管理栄養士による米粉料理教室！

今回は米粉うどん作りでした。

高齢者のリピーターに加え新しく親子参加頂きました。

社会課題である高齢者の孤独・現役世代の心の病い・肥満による糖尿病リスクと。

この教室では食の知識を提供し糖尿病予防の啓発活動も行なっています。

また昨今の不登校・引きこもり・8050問題も親子のコミュニケーション不足から加速してしまう例もあります。自分がそうでした。

岐阜市健康コミュニティはそのような問題提起、啓発、改善も行っています。